Nuestro verdejo enterrado en tinaja
Tras 9 meses de espera descubrimos nuestro verdejo enterrado en tinaja, y el resultado no pudo ser mejor, además se ser magnifico tuvimos la suerte…
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Grabación con drones de nuestras parcelas
Como viene siendo habitual y una vez comprobado que se daban las condiciones adecuadas, hemos aprovechado los primeros días de mes para realizar la nueva…
Octubre es el mes para nuestra vendimia
Como viene siendo habitual y una vez comprobado que se daban las condiciones adecuadas, hemos aprovechado los primeros días de mes para realizar la nueva…
Cata magistral en la Universidad de Alcalá
Pocas veces uno tiene la inmensa suerte y honor de impartir la conferencia inaugural del Aula de Cata Magistral de la Universidad de Alcalá y…
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Para recuperarnos de una dura jornada en el campo
Que hay detrás de una dura jornada de trabajo en el campo
VOLVER VOLVER Feria de vinos naturales en Ciudad de México.
Como dar estructura a un suelo que no la tiene.
Movimientos en la bodega terminando fermentaciones.
Cubiertas vegetales en los viñedos.
Documental La Vendimia - ALFREDO MAESTRO - Viticultor -
Vendimia 2023. Que hacemos cuando llega la uva.
Primer día de vendimia 2023 en la Sierra de Gredos. Todo pinta muy bien.
La calma previa a la vendimia. Os presento a mi bodega silenciosa.
Venta y promoción del vino. Una parte vital de este negocio a no descuidar NUNCA.
Preparación de viñedo para plantación.
Realidad virtual para mostrar viñedos y bodegas. Parte 2
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RAW PARIS 2023
Segunda cata de vinos naturales en Canarias.
Poda de cepas de primer año. Criterios a tener en cuenta.
Como elaboramos nuestro vino LA COSA - THE THING. Parte 2
Como elaboramos nuestro vino LA COSA - THE THING. Parte 1.
La Maceración Carbónica. ¿Que es y en que consiste?
Viñedos extremos y sus particularidades. Viña en la playa.
Vino verdejo en Kevry, parte 2. Desenterramos y extraemos el vino tras 9 mese bajo tierra.
Vino verdejo en Kevry, parte 1. Desenterramos y extraemos el vino tras 9 mese bajo tierra.
Como conservar plantones de un año para otro de forma efectiva.
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