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Alfredo Maestro y el Rey del Glam 2015

Quien tiene un amigo tiene un tesoro y tengo uno que es apasionado, divertido, carismático y terco como una mula. No sólo eso, además hace vinos naturales y de una calidad excelente. Vamos, que este chico es una joya y se llama Alfredo Maestro. Quién lo conoce, lo sabe.

Llenaría páginas narrando anécdotas de nuestra amistad de casi diez años, pero preferiría hacerlo disfrutando contigo una copa de alguno de sus vinos.

De cerca con Aldredo Maestro
Hablar de Alfredo Maestro es hacerlo de un viticultor autodidacta que se enroló en esto de hacer vino allá por 1998. Le he escuchado contar su historia millones de veces.

Empezó plantando cepas en su Peñafiel natal, elaborando con uvas compradas y de viñedos recuperados, leyendo manuales de enología moderna que le prestaba su primo.



El resultado no acababa de convencerle, así que tras practicar mucho el prueba-error, empezó a dejar de usar químicos y productos enológicos para ir elaborando vinos naturales casi sin darse cuenta.

¡Quien iba a decirle que con el paso de los años se convertiría en uno de los gurús españoles del vino natural y que contaría entre sus fervientes admiradores con la prestigiosa escritora y periodista neoyorquina, Alice Feiring!



Actualmente, Alfredo Maestro elabora unos 15 vinos de diferentes zonas de España: Duero-Duratón, Sierra de Madrid, Cigales y Sierra de Gredos. Todos ellos hechos con uva procedente de majuelos propios y recuperados.

Son vinos que reflejan el sumo cuidado con el que trata el terreno, el viñedo y el posterior trabajo de bodega. Ésa en la que entré por primera vez mientras su padre etiquetaba a mano las botellas y de la que ahora salen sus vinos para venderse en Estados Unidos, Reino Unido, Australia, Japón y España.

Ficha
• Nombre: El Rey del Glam
• Año de cosecha: 2015
• Tipo de vino: Tinto joven Maceración Carbónica
• Bodega: Bodegas y Viñedos Maestro Tejero
• Denominación de Origen: V. T. Castilla y León
• Variedad de uva: Garnacha
• Graduación: 13 grados
• Presentación: Botella Borgoña de 75 cl
• Temperatura de servicio: 12-13 grados
• Precio: 10-12 euros
• Maridaje: Aperitivos, carnes blancas, pasta y arroces
• Puntos de venta: Tiendas especializadas

Catamos El Rey del Glam 2015
Lo primero que llamará tu atención de El Rey del Glam es su divertida etiqueta, seña de identidad de lo que encontrarás dentro de la botella.



Alfredo, como bodeguero curioso e inquieto que es, quería hacer un vino de maceración carbónica y aprendió la técnica de unos grandes maestros, Arturo y Kike Blanco de bodegas Artuke, en la Rioja Alavesa. No podía ser de otra manera y le salió un vino redondo.

La uva garnacha utilizada para su elaboración proviene en un 50% de viñedos de Peñafiel (Valladolid) y en el otro 50% de Navarredondilla (Sierra de Gredos).

Es un vino muy frutal, con aromas que recuerdan a frutos rojos en su versión más dulce y a violetas. Cuando lo pruebas transmite frescura y alegría a partes iguales, es ligero y suave, pero a la vez sabroso y persistente.

Una combinación que le permite ser un vino muy versátil del que podrás disfrutar desde el aperitivo hasta el final de la comida. Si te gustan los vinos frescos, frutosos y de trago largo hazte cuanto antes con algunas botellas, no te arrepentirás.

Por Sonia Molero
Fuente Original


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